Presse et médias

Communiqués de presse

Montréal, le 22 mars 2001 -- Fairmont Hotels & Resorts et la Chaire de Tourisme de l'École des sciences de la gestion de l’Université du Québec à Montréal ont signé aujourd’hui un protocole d’entente dans le but d'assurer aux étudiants une formation qui tienne compte des besoins des entreprises touristiques, complétée par des stages coopératifs, des ateliers et des rencontres avec des professionnels du milieu touristique.

Par le biais de cette entente, Fairmont Hotels & Resorts offrira aux étudiants du baccalauréat en gestion du tourisme et de l'hôtellerie la possibilité d'effectuer un stage dans l'un de ses 34 établissements au Canada et à travers le monde. Mentionnons que cette entreprise a été créée en octobre 1999 suite à la fusion des Hôtels Canadien Pacifique et de Fairmont Hotels. De plus, afin d’encourager la poursuite de l’excellence dans ce domaine d’activité, elle octroiera annuellement deux bourses d'études d'une valeur de 1 000 $ chacune aux étudiants de ce programme d'études.

Par cette entente de collaboration, Fairmont Hotels & Resorts et la Chaire de Tourisme de l’UQAM partageront de diverses façons leur expertise dans le domaine du tourisme et de l'hôtellerie pour favoriser l'avancement des connaissances et l'enrichissement des activités pédagogiques. Fairmont Hotels & Resorts participera aussi aux rencontres du Cercle de tourisme du Québec par la présence de son vice-président régional, ce qui facilitera la concertation avec les grands décideurs de l’industrie du tourisme au Québec.

Fairmont Hotels & Resorts est la plus importante société de gestion hôtelière de luxe en Amérique du Nord. Elle réunit les sept prestigieux hôtels Fairmont, tels que The Fairmont à San Francisco et The Plaza à New York, et 27 hôtels du portefeuille Canadien Pacifique, dont le Banff Springs, Le Château Frontenac et le Château Lake Louise, ainsi que les hôtels Princess à Scottsdale, aux Bermudes, à la Barbade et à Acapulco. Avec plus d’un siècle d’expérience, les deux entreprises qui composent Fairmont Hotels & Resorts partagent la même philosophie du service à la clientèle et sont toujours à la recherche de l’excellence. Fairmont Hotels & Resorts dispose d’environ 17 500 chambres et compte quelque 19 000 employés.

L’Université du Québec à Montréal offre des programmes de formation en tourisme depuis plus de vingt ans, nommément un baccalauréat en gestion du tourisme et de l'hôtellerie et une maîtrise en gestion et en planification du tourisme. Avec la mise sur pied de la Chaire de Tourisme créée en 1992, une première au Québec et au Canada, l'Université du Québec à Montréal s'est donné un nouvel organisme de concertation pour favoriser la recherche appliquée et la diffusion d'information stratégique auprès des intervenants touristiques. La Chaire de Tourisme, avec le partenariat d'American Express Canada, a créé le Cercle de tourisme du Québec pour tisser des liens privilégiés avec le milieu et susciter des actions de concertation et de développement au sein de l'industrie touristique québécoise. La Chaire est également associée à des hôteliers montréalais — notamment avec Fairmont Le Reine Elizabeth — pour l'organisation des Gueuletons touristiques.

Renseignements

Michel Archambault, titulaire de la Chaire de Tourisme de l’UQAM
Tél. : (514) 987-7882

Francine Gauthier, directrice régionale des ressources humaines,
Fairmont Le Château Frontenac
Tél. : (418) 691-2102

Chantal Caron, Chaire de Tourisme de l’UQAM
Tél. : (514) 987-3000, poste 1527, courriel : caron.chantal@uqam.ca

- 30 -

Source : Francine Jacques, conseillère en relations de presse
Tél. : (514) 987-3000, poste 7954; téléc. : (514) 987-3251
Courriel : jacques.francine@uqam.ca

01-028