Lancement du programme nutritionnel de l'UQAM « Défi Vitalité »
Le 15 mars 2007 - Les Services alimentaires de l'UQAM ont lancé hier un nouveau programme nutritionnel « Défi Vitalité » en présence de Monique Goyette, vice-rectrice aux Affaires administratives et financières, Ginette Legault, vice-rectrice aux Ressources humaines, et Sylvain Thibault, directeur des Services alimentaires.
Élaboré par les Services alimentaires de l'UQAM, le programme vise à améliorer l'état de santé de l'ensemble de la communauté universitaire en agissant sur l'un de ses déterminants majeurs qu'est la nutrition. Ce programme favorise l'information et l'éducation pour la promotion et l'adoption de comportements favorables à la santé. Il sera mis en place dans les restaurants Menu Plaisirs de l'UQAM, situés aux pavillons Judith-Jasmin (J-M030), Hubert-Aquin (A-M629) et Athanase-David (D-R100) et dans les distributeurs automatiques Distribuqam.
Des différentes actions et mesures qui ont été annoncées lors du lancement, mentionnons :
- Accessibilité d'aliments plus sains dans les aires de restauration et les distributeurs automatiques;
- Identification, selon un code de couleur, des choix de consommation : « Désir santé », « Alternatif » et « Occasionnel ».
Le programme « Défi Vitalité » s'inscrit dans le cadre des efforts de l'Université pour la qualité de vie de sa communauté, conformément à sa politique institutionnelle sur l'environnement.
Renseignements : www.servicesalimentaires.uqam.ca
Source : Mélanie Helou, conseillère en relations de presse
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